Neix el vi Territori Salamandra

Territori Salamandra és el projecte de custòdia fluvial, voluntariat i educació ambiental que vetlla per la conservació de la salamandra i d’altres amfibis a la conca del riu Gaià i que porta a terme l’Associació Mediambiental La Sínia.
Vinyes Conca del Gaià sorgeix de l’amistosa col·laboració entre aquesta associació i el celler Vinya Janine de Rodonyà.
El vi Territori Salamandra es tracta d’un Xarel·lo, anyada 2022, fresc i vibrant amb notes herbàcies i salinitat, emparat per la DO Tarragona. Un vi que prové d’unes vinyes adultes de més de 30 anys cuidades mitjançant l’agricultura ecològica, amb uns rendiments baixos però d’alta qualitat i en un entorn idíl·lic en el terme municipal de Montferri.
El podeu trobar a:

QUEROL

  • Restarurant Sant Jordi (Carrer Valls, 11, 43816 Querol, Tarragona).

LA NOU DE GAIÀ

  • Bodega Cooperativa Agricola de la Nou de Gaià (Avinguda Catalunya, 27 BAIXOS, 43763 La Nou de Gaià, Tarragona).